El 12 de novembre es va presentar a La Violeta el llibre “Pa de flequer” de la Col·lecció l’Ermità (9), d’Edicions Morera i amb la col·laboració del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona. Ens van oferir una xerrada molt interessant sobre els diferents aspectes al voltant del pa i de com s’ha convertit en un dels aliments que desperten més interès en l’actualitat. La xerrada va anar a càrrec de Jacint Torrents i Joaquim Sañé, autors del llibre i grans coneixedors de la història del pa i els seus oficis. I Jordi Morera, reconegut flequer de l’Espiga d’Or de Vilanova i la Geltrú i d’Espícula Andorra. Distingit amb el Premi Forner Mundial 2017.
XERRADA PRESENTACIÓ “EL PERQUÈ DEL BON PA. HISTÒRIA, PRESENT I FUTUR D’UN ALIMENT BÀSIC”.
Noticies relacionades
INAUGURACIÓ DE LA VIOLETA DE GRÀCIA
La Violeta de Gràcia va tornar a obrir les seves portes el passat dimecres 31 d’octubre amb una Cercavila de cultura popular de les colles del barri, i la celebració de la Castanyada amb totes les entitats residents i els veïns i veïnes de la Vila que no s’ho van voler perdre. Prèviament, el passat […]
4 COLLES DEL BARRI FAN 30 ANYS!!!
El passat dissabte 17 de novembre, els Bastoners de Gràcia, el Drac de Gràcia, els Geganters de Gràcia i la Diabòlica de Gràcia (totes elles entitats residents de La Violeta) van celebrar conjuntament el seu 30è aniversari amb un cercavila pel barri. Després, els membres de les colles, juntament amb d’altres convidats i convidades, van […]